LOMO DE CERDO A LA NARANJA

Esta receta es de casa, mi madre la hace también con pollo y esta buenisima!!, es un plato muy sencillo de hacer y queda muy jugoso yo en este caso lo acompañe con puré de patata, pero también se puede hacer con una cama de patatas fritas si os gusta mas, pues vamos con la receta:

Ingredientes:

Un trozo de lomo de cerdo ( en mi caso pequeño, comimos 2)
2 cebollas grandes
el zumo de 1 o 2 naranjas
1 pastilla de avecrem

Preparación:

Primero precalentamos el horno a 200ºC  sellamos el lomo en una sartén, y lo introducimos en una fuente al horno, por otro lado pochamos bien la cebolla,agregamos el zumo de las naranjas y la pastilla de avecrem, removemos  bien, abrimos el horno y lo echamos en el lomo lo dejamos durante 20-25 minutos, creerme es una receta facilísima y buenísima. Espero que os guste